Buah Acai berry memiliki
antioksidan yang sangat ampuh melawan dampak merusak radikal bebas yang
menyebabkan kerusakan sel ataupun penurunan fungsi sel tubuh serta
meningkatkan risiko penuaan dini.
Buah dari pohon tinggi langsung
sejenis palma yang berasal dari Amerika Tengah dan Selatan ini menjadi
favorit untuk kesehatan dan program diet di Amerika Serikat dalam
beberapa tahun terakhir.
Acai berry merupakan sumber alami
antosianin. yaitu salah satu jenis antioksidan sangat kuat, berupa
pigmen / zat warna yang dapat ditemukan di buah berri, anggur merah, dan
makanan sehat lainnya. Antosianin juga membantu fungsi mata terutama
penglihatan di malam hari.
Di samping antioksidan yang kuat,
acai berry juga mengandung asam lemak esensial, asam amino dan sterol
dari tumbuhan yang merupakan senyawa yang menyerupai kolesterol. Sterol
membantu untuk menjaga tingkat kolesterol yang aman pada kisaran normal.
Sejumlah senyawa itu juga berguna untuk membantu menjaga kesehatan
prostat dan memperkuat sistim kekebalan tubuh.
”Elemen penting yang dimiliki oleh
acai berry ini bermanfaat bagi kesehatan, termasuk memperkuat sistem
sirkulasi darah pada jantung (kardiovaskular)” demikian disampaikan oleh
dr. Roy Indrasoemantri, konsultan produk Synergy WorldWide Indonesia di
sela-sela peluncuran produk suplemen nutrisi Mistica, di Jakarta.
Dr. Nicholas Perriconne, salah satu
pakar kesehatan herbal yang sering muncul dalam acara Oprah Winfrey
Show, memasukkan acai berry dalam daftar 10 makanan hebat yang dapat
membuat terlihat lebih muda, lebih sehat, dan memperpanjang usia.
Dia berpendapat bahwa sari buah
acai berry mengandung konsentrasi antioksidan yang luar biasa yang dapat
membantu melawan proses penuaan dini, dengan kekuatan antioksidan 10
kali dibanding buah anggur merah dan 10-30 kali kadar antosianin dari
minuman anggur merah. Juga mengandung lemak tidak jenuh, diet makanan,
serat dan fitosterol yang dapat membantu menjaga sistem kardiovaskular
dan kesehatan saluran cerna.
Dr Roy menjelaskan, acai berry
terbaik ternyata berasal dari hutan tropis di Brazil. Tak heran bila
para atlet sepakbola di Brazil biasa mengkonsumsi jus açai berry untuk
meningkatkan stamina. Kandungan antioksidan yang tinggi dalam açai berry
juga dapat meningkatkan vitalitas dan energi serta metabolisme tubuh.